Você sabe a diferença entre leite de soja e extrato de soja?
Pois é, muita gente se confunde, pois não sabem que significam a mesma coisa, ou seja, leite de soja = extrato de soja. As expressões são sinônimas!
O leite ou extrato de soja contém todas as propriedades da soja em grãos e é altamente recomendado para todas as dietas, até mesmo para os celíacos e para quem tem intolerância à lactose.
São muitos os benefícios da soja, e o leite/extrato torna-se uma ótima opção de consumo.
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E aproveite os benefícios de mais esse produto!
Fonte: Engenharia de Alimentos Kodilar
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